Cecen Gıda Ürünleri Yazılar

Kelimelerin Akışıyla: Hidrofor Alırken Nelere Dikkat Edilmeli? Bir edebiyatçının gözünden bakınca, her nesne bir semboldür; her araç, insan ruhunun bir yansımasıdır. Kelimeler nasıl duyguların taşıyıcısıysa, hidrofor da yaşamın görünmeyen damarlarında dolaşan suyun ritmini taşır. Tıpkı bir romanda karakterlerin içsel çatışmalarını duyuran kelimeler gibi, hidrofor da evin nabzını tutar. “Basınç”, “denge” ve “akıntı” gibi teknik kavramlar, bir bakıma insanın iç dünyasındaki karşıtlıkları, arayışları ve denge çabasını da hatırlatır. Bir Evin Nabzı: Hidroforun Edebi Yankısı Edebiyat, suyun sesini çok iyi bilir. Virginia Woolf’un “Dalgalar” romanında olduğu gibi, su bazen bilinç akışını, bazen de yaşamın sürekliliğini temsil eder. Bir evin hidroforu da aynı…

Hesap Numarası Belgesi Nasıl Alınır? — Bir Psikoloğun Gözünden İnsan Davranışlarının Derin Analizi Bir psikolog olarak gözlemlerim, insanların çoğu zaman belge alma ya da resmî işlemler gibi konulara yalnızca pratik bir görev olarak değil, aynı zamanda duygusal bir süreç olarak da yaklaştıklarını gösteriyor. “Hesap Numarası Belgesi nasıl alınır?” sorusu, basit bir banka işlemi gibi görünse de, aslında insan zihninin kontrol, güven ve kimlik ihtiyaçlarını anlamamız için mükemmel bir fırsat sunar. Bilişsel Psikoloji Perspektifinden: Bilgi ve Kontrol İhtiyacı Bir birey hesap numarası belgesi almak istediğinde, ilk refleks genellikle bilgi arayışıdır. Nereden alınır, hangi belgeler gerekir, internetten yapılabilir mi? Bu noktada bilişsel…

Sosyoloji Dikey Hareketlilik Nedir? Bir Hayatın Basamaklarında Yolculuk Bazı hikâyeler, istatistiklerden daha fazlasını anlatır. Bugün sana böyle bir hikâye anlatmak istiyorum. Hani bazen bir insanın hayatına bakarsın, sessizce “nasıl başardı?” dersin ya… İşte sosyolojide “dikey hareketlilik” tam da o sorunun cevabıdır. — Bir Mahallede Başlayan Yolculuk Ali, küçük bir kasabada büyüdü. Babası esnaftı, annesi evde el işleri yaparak aileye katkı sağlardı. Ali’nin en büyük hayali, ailesinin yaşadığı şartların ötesine geçmekti. Her sabah okula giderken içinden “bir gün farklı bir hayatım olacak” derdi. Bu cümle, onun içsel motivasyonu, hayatının gizli pusulasıydı. Ali’nin karşısında sürekli engeller vardı. Ekonomik zorluklar, çevresel baskılar, hatta…

Habis Ne Demek Din? Geçmişin İzinde Günümüzle Bağ Kurmak Bir tarihçi olarak geçmişin derinliklerine indiğimizde, her bir kelimenin, her bir kavramın bir zamanlar büyük anlamlar taşıdığını görürüz. Ancak, bu anlamların zaman içinde değişmesi, evrilmesi ve farklı toplumlar tarafından farklı şekillerde yorumlanması, bizim tarihsel algımızı şekillendiren temel unsurlardan biridir. Bugün sıkça karşılaştığımız kelimeler, bazen düşündüğümüzden çok daha derin bir anlam barındırabilir. “Habis” kelimesi de böyle bir terimdir. Peki, habis ne demek din? Tarihsel süreçleri ve toplumsal dönüşümleri göz önünde bulundurarak, bu kelimenin kökenine ve günümüzde nasıl anlaşıldığına daha yakından bakalım. Habis: Bir Kelimenin Derin Anlamları “Habis” kelimesi, Arapçadan dilimize geçmiş olan…

Kaptanıderyalık Ne Zaman Kuruldu? Strateji ile Empatinin Tarih Sahnesindeki Dansı Bazen bir hikâye anlatmak istersin; çünkü bazı hikâyeler yalnızca geçmişi anlatmaz, bugünü de anlamlandırır. İşte bu satırlar da öyle bir hikâyenin başlangıcı… Yüzyıllar öncesine, dalgaların kükrediği, ufuk çizgisinin umut kadar yakın, tehlike kadar uzak olduğu zamanlara doğru bir yolculuğa çıkıyoruz. Bu yolculukta, sadece tarihin kuru bilgilerini değil, insan ruhunun derinliklerinde şekillenen stratejileri ve duyguları da keşfedeceğiz. Fırtınalı Denizlerde Doğan Bir Görev: Kaptanıderyalık 16. yüzyılın başları… Osmanlı İmparatorluğu, üç kıtaya uzanan topraklarında yalnızca karada değil, denizlerde de söz sahibi olmak istiyordu. Giderek büyüyen ticaret yolları, Avrupa krallıklarının artan deniz rekabeti ve…

Örf Nedir Kısa ve Öz? Tarihsel Köklerden Günümüze Toplumsal Düzenin Sessiz Kuralları Bir Tarihçinin Gözünden: Geçmişin İzinde, Bugünün Aynasında Geçmişi anlamaya çalışan bir tarihçi olarak sık sık düşünürüm: “İnsan toplulukları yazılı kurallar olmadan nasıl bir düzen kurabildi?” Bu sorunun cevabı bizi doğrudan örf kavramına götürür. Örf, toplumların yazılı olmayan ama herkesin bildiği, sessizce kabul ettiği kurallar bütünüdür. Tarih boyunca imparatorluklar yıkılmış, yasalar değişmiş ama örfler insan davranışlarını şekillendirmeye devam etmiştir. Peki, “örf nedir” kısa ve öz şekilde ifade edecek olsak? En sade tanımıyla örf, bir toplumda uzun süre uygulandığı için doğru ve gerekli kabul edilen davranış biçimidir. Ancak bu kısa…

Çalıkuşu İlk Kim Oynadı? – Antropolojik Bir Bakışla Kültürel Belleğin Sesi Bir Antropoloğun Merakıyla: Kültürün İzinde Bir Hikâye Kültürler, insanların kendini anlatma biçimidir. Bir antropolog olarak her hikâyede, bir toplumun ritüelini, sembolünü, kimliğini ve kolektif belleğini ararım. Çalıkuşu da bu açıdan sadece bir roman değil, bir kültürel ritüeldir — kadınlığın, yalnızlığın ve dayanıklılığın anlatısıdır. Peki “Çalıkuşu ilk kim oynadı?” sorusu neden önemlidir? Çünkü bu soru yalnızca bir sanatçının adını değil, bir dönemin toplumsal hafızasını da ortaya çıkarır. İlk “Çalıkuşu”, bir karakteri değil, bir kimliği temsil etmiştir. Reşat Nuri Güntekin’in aynı adlı romanından uyarlanan ilk sinema filmi 1923 yılında çekilmiş ve…

Yılın Golcüsü Kim? Tarihten Günümüze Gollerin Hikâyesi Bir tarihçi olarak kalemi elime aldığımda, geçmişin izlerini bugüne taşımak en büyük heyecanımdır. Çünkü her başarı, her kırılma noktası, sadece o anın değil, geçmişin birikimlerinin ve geleceğin umutlarının birleşimidir. Futbolda “gol”, bir sayının ötesinde; toplumların heyecanını, tutkularını ve hatta kimliklerini simgeleyen bir olaydır. İşte bu yüzden, “Yılın golcüsü kim?” sorusu yalnızca bir futbol merakının ürünü değil, aynı zamanda bir kültürün, tarihin ve dönüşümün de merakıdır. — Golün Tarihsel Serüveni 19. yüzyılda İngiltere’nin endüstri devrimiyle birlikte kurumsallaşan futbol, goller üzerinden kitleleri birleştirmeye başladı. İlk dönemlerde gol, oyunun basit bir parçası iken zamanla ulusal kimliklerin…

Uygulama Ana Ekrana Nasıl Getirilir? Psikolojik Bir Mercekten Bakış Bir Psikologun Meraklı Girişi Teknoloji hayatımızın her alanına nüfuz etti, ve bu süreç, psikolojik deneyimimizi de dönüştürdü. Bir eğitimci olarak, insanların dijital araçları nasıl kullandığını ve bu araçlarla etkileşimde nasıl kararlar aldığını merak ederim. Örneğin, cep telefonlarındaki uygulamaları ana ekrana eklemek, basit bir işlem gibi görünse de aslında kullanıcıların zihinlerinde derin psikolojik süreçlerin işlediği bir deneyimdir. Neden bazı uygulamaları ana ekranımıza eklerken, diğerlerini görmezden geliriz? Bu basit adım, aslında kullanıcıların değerlerine, alışkanlıklarına ve zihinsel organizasyon biçimlerine dair çok şey söyler. Bu yazıda, “Uygulama ana ekrana nasıl getirilir?” sorusunu psikolojik açıdan ele…

Kan Yoğunluğu Kaç Olmalı? Veriler, Duygular ve Toplumsal Gerçekler Üzerinden Bir Tartışma Kan… Vücudumuzun en sıradan görünen ama en karmaşık sıvısı. Bir damlası bile hayat kurtarabilir ya da tehlike çanlarını çaldırabilir. Peki hiç düşündünüz mü, “kan yoğunluğu” dediğimiz şeyin gerçekten ne anlama geldiğini? Dahası, bu konunun sadece tıp kitaplarında değil, toplumda, ilişkilerde, hatta hayata bakışımızda bile nasıl farklı anlamlara geldiğini? Gelin bugün bu soruya birlikte yanıt arayalım — hem bilimsel rakamlarla hem de insan hikâyelerinin gölgesinde. Kan yoğunluğu nedir, neden önemlidir? Öncelikle teknik temeli kuralım. Kan yoğunluğu (veya halk arasında daha yaygın tabirle “kanın kıvamı” ya da “kanın koyuluğu”), kanda…